LUNCH | 12:30
₾299
325 GEL თითო ადამიანზე
*ფასებში არ შედის დღგ-ს 18%.
*ზეიმისთვის განკუთვნილი დრეს კოდი აუცილებელია.
Description
რაოდენ შორს ხართ წამსვლელნი იმისათვის რომ გადაიღოთ საუკეთესო სელფი თბილისის ფონზე , გაატაროთ კარგი დრო მეგობრებთან ერთად , ან თუნდაც მოაწყოთ არაჩვეულებრივი რომანტიკული საღამო?
დატკბით თბილისის 360 გრადუსიანი ღამის ხედით უგემრიელესი ლანჩი, რომელიც 4 კერძისგან შედგება. ჩვენი შეფ-მზარეული ვახშამს თქვენს თვალწინ, პლატფორმაზე განთავსეფულ სამზარეულოში გაგიმზადებთ,ხოლო ჩვენი სომელიე მოგართმევთ განუსაზღვრელი ოდენობით ღვინოს, სანამ თქვენ ისვენებთ და ტკბებით თბილისის გამაოგნებელი პანორამით.
მხატვრულად გაფორმებული კერძები Dinner in the Sky მხატვრული შეფ-მზარეულისგან. SKY-ს დამატებითი მენიუ შეგიძლიათ იხილოთ აქ.
მისასალმებელი სასმელები
შამპანური
პურის კალათა
ჭვავის პური კვლიავის მარცვლებით
სკანდინავიური პური
სახლში დამზადებული კარაქი მწვანილით
პირველი კერძები
ქათმის ღვიძლის მწვანე პაშტეტი
წვნიანი
შავი ტრუფელის კრემის სუპი
მთავარი კერძები
ნელ ორთქლზე შებოლილი ორაგული ბროკოლით და კიბორჩხალას ბისკის სოუსი.
ნელ ორთქლზე შემწვარი ბატკნის ხორცი მიწავაშლას “კონფიტით”, ტყის სოკო და ესპრესოს სოუსი
გრილზე შემწვარი იხვის ფილე კარამელიზებული სტაფილოთი, შებოლილი სტაფილოს კრემი და წითელი მოცხარის სოუსი.
დესერტი
《დასასრული》 შავი შოკოლადი და “Rhubarb” ნამცხვარი
რა უნდა იცოდეთ სეანსზე დასწრებამდე.
*ყოველი ადამიანი უნდა იყოს წონაში არაუმეტეს 150კგ
*კლიენტებს ვთხოვთ რომ გამოცხადნენ აფრენამდე ნახევარი საათით ადრე, რათა ვიყოთ მზად ასაფრენად დანიშნულ დროს.
